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Banana Pancakes per una nuova avventura
Ho due zainetti speciali da preparare. Il primo è per te, che sei la dolcezza fatta persona, che mascheri la tua timidezza con l’ironia… e che a scuola non vuoi tornare. A te che al termine della...
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Banana Brownies
Ormai lo sapete bene: sono estremamente sensibile alle sorti delle banane abbandonate! Così sto affinando nel tempo il fiuto per le ricette elimina-banane-agonizzanti. Questi brownies hanno...
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Cake di zucca e banana
Questa è Roma. Regala primavere in autunno e giornate splendenti in pieno inverno. Così può capitare anche a gennaio di sfornare un cake e di correre al parco a gustarlo! Il tempo di un paio di foto,...
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Gelato vegan alla banana
Ho tentennato per anni… Ho cullato questo desiderio… l’ho sognato ad occhi aperti. Ogni volta la brusca realtà mi riportava con i piedi per terra… e di fronte all’argomento “mancanza di spazio”,...
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Banana Mug Cake
“Non hai mai fatto una mug Cake?” Me lo chiedono all’unisono, con tono e sguardo increduli. Sono due delle mie più care amiche. Abbiamo condiviso gli anni dell’università, l’ansia degli esami, gli...
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Torta allo yogurt con mela e banana
Con un inizio giornata a dir poco intenso… tra la pioggia torrenziale e lo sciopero dei mezzi, un dolce è quel che ci vuole. Magari di quelli semplici, ma confortanti… Di quelli che ci ricordano la...
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Gelato alla fragola
Di solito i buoni propositi si esprimono il primo gennaio… ma ognuno ha i suoi tempi e allora io scelgo questo primo maggio soleggiato per darmi l’obiettivo di ricominciare a seguire più attivamente...
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Banoffee Pie
Se c’è una cosa che amo dell’estate, è il modo in cui ridisegna i miei bimbi! La loro testolina si fa più bionda, la loro pelle più ambrata, il loro corpo si asciuga. Ma più di tutto, l’estate dipinge...
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Gelato all’albicocca
Settembre è arrivato… così, come un fulmine a ciel sereno! Ma la scuola non era appena finita?! Mi rassegno… guardo la lista delle cose rimandate a settembre: molta, odiosa burocrazia, l’iscrizione in...
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Biscotti banana e avena con gocce di cioccolato bianco
“Perché noi eravamo nella pancia di mamma e questo piaceva a papà, allora ha deciso di volerci bene. Per questo ci tratta bene e ci protegge.” Mi piace la paternità spiegata dal cinquenne. Ero partita...
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